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“阿娘你看这个!”
叶渔将篮子里的咸鱼拿出来晃了晃,那特殊的香气让徐氏眼前一亮。
“咸鱼!”
咸鱼这东西村子里几乎家家都有,这也是徐氏以前在家时唯一能多吃几块的肉食。
自从被赶出老屋后,母女俩就再没有吃过咸鱼,现在见着倒是馋的很。
“来给我,我去做,咱家现在有猪油做出来肯定香的很。”
徐氏来了精神,提着咸鱼先去斩成段然后用温水泡起来。咸鱼嘛,顾名思义咸的很,不泡水就直接做的话根本没法吃。
叶渔在一旁瞧着,认认真真将步骤记在心里。从前她一进灶房就是在烧火,灶台很高都看不到是怎么炒菜的。而且家里那条件也没什么好东西可以做,所以她的厨艺到现在就只会一个熬粥,做饼,加水煮海鲜,会的真是太少了。
她不想让阿娘受累,就想自己多学些。二丫
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