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易中海来到傻柱家的时候,傻柱正在煮玉米面粥,随着他的勺子搅动,玉米特有的清香飘散开来。
傻柱家里用的是玉米面,不是棒子面。
具体怎么区分呢,玉米面是玉米脱粒之后磨成的面,傻柱在空间里还把玉米粒的外皮给分离出来,专门用里面的肉磨的。
磨出来的玉米面细腻金黄,自带清香,煮粥不比小米味道差。
棒子面则是这个时代的特有产物,就是将玉米连同玉米芯一起磨碎混合而成就叫做棒子面。
颜色发白,发红,由于技术达不到,那棒子面很粗糙,煮粥也好,做窝窝头也罢,都会砬嗓子,吃多了还不好消化。
如果常年吃棒子面,又缺少油水的话,拉屎都拉不下来,还得拿根小棍儿通通便。
所以,这个年代的人们生活的是真不容易,好在勉强能填饱肚子,能活下来,已经进步许多了。
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